Wie lange kann man ohne Visum in Vietnam bleiben?

Eine Reise nach Asien ist ohne Bekanntschaft mit der lokalen Küche undenkbar, denn es ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Traditionen treffen auf moderne Aromen, und die Balance von sauer, süß, salzig und scharf macht jedes Gericht einzigartig. Das leckere Essen Vietnams erobert mit der Kombination aus frischen Zutaten, würzigen Kräutern und feinen Zubereitungsdetails.

Das Ernährungssystem hier ist besonders: Essen wird schnell, direkt auf den Straßen zubereitet, und Restaurants bieten eine riesige Auswahl an Delikatessen zu erschwinglichen Preisen. Was sollte man in Vietnam unbedingt probieren? Welche Leckereien sollte man in Straßenständen und Cafés bestellen? In der Übersicht werden wir über kulinarische Meisterwerke berichten, die man nicht verpassen sollte.

Pho-Suppe

Wenn man über die besten Gerichte der vietnamesischen Küche spricht, kommt einem als Erstes die Pho-Suppe in den Sinn. Sie besteht aus einer duftenden Brühe mit Reisnudeln, Kräutern, Gewürzen und dünnen Fleischscheiben (Rindfleisch, Huhn oder sogar Meeresfrüchte).

Das Geheimnis des Geschmacks liegt in der langen Zubereitung der Brühe mit Knochen, Ingwer und Anis, was sie reichhaltig und tief macht. Touristen lieben die Pho-Suppe für ihre Leichtigkeit, aber gleichzeitig Sättigung, denn man kann sie zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen essen.

Banh Mi

Wenn es um leckeres Straßenessen in Vietnam geht, ist es unmöglich, Banh Mi nicht zu erwähnen. Ein knuspriges Baguette, das das Land von den Franzosen geerbt hat, wird mit Füllungen nach jedem Geschmack gefüllt. Es gibt viele Variationen:

• Klassiker mit gebratenem Schweinefleisch und eingelegtem Gemüse;
• mit Huhn, Käse und frischen Kräutern;
• scharfe Versionen mit Saucen und Gewürzen.

Banh Mi wird buchstäblich an jeder Ecke verkauft und ist ein perfekter Snack für Touristen.

Goi Cuon

Wenn Sie an der vietnamesischen Küche in leichter Form interessiert sind, probieren Sie Goi Cuon – Reisrollen mit Garnelen, Kräutern und Nudeln. Sie werden mit Erdnusssauce serviert, die ihnen einen besonderen Geschmack verleiht.

Im Gegensatz zu klassischen Frühlingsrollen werden Goi Cuon nicht frittiert, daher sind sie besonders gesund. Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die etwas Vietnamesisches probieren möchten, das nicht zu fettig oder scharf ist.

Bun Cha

In der Hauptstadt sollten Sie unbedingt Bun Cha bestellen – gebratenes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischem Gemüse und Kräutern. Eines der beliebtesten Gerichte Vietnams, das mit Fischsauce und Knoblauch serviert wird.

Das Besondere an Bun Cha ist die karamellisierte Fleischkruste und der Kontrast von weichen Nudeln mit knusprigem Grünzeug. Die Vorspeise wird auf Straßengrills zubereitet, sodass der Duft den ganzen Block erfüllt.

Cao Lau

Unter den besten Gerichten der vietnamesischen Küche nimmt Cao Lau einen besonderen Platz ein – Nudeln, die man nur in Hoi An finden kann. Sie werden in Wasser aus alten Brunnen hergestellt und dann mit gebratenem Schweinefleisch, Kräutern und Sojasprossen kombiniert.

Der Geschmack von Cao Lau ist ungewöhnlich: etwas zwischen japanischen und chinesischen Nudeln, aber mit vietnamesischem Charakter.

Banh Xeo

Liebhaber von leckerem Straßenessen werden Banh Xeo in Vietnam schätzen – eine dünne Pfannkuchenrolle mit einer Füllung aus Garnelen, Fleisch, Sprossen und Kräutern. Sie werden mit Sauce und Salatblättern serviert, in die man Stücke einwickeln kann.

Touristen vergleichen Banh Xeo oft mit einem Omelett, aber es enthält mehr Gewürze und den charakteristischen asiatischen Geschmack. Eine großartige Option für diejenigen, die preiswert und lecker in Vietnam essen möchten.

Durian

Eines der umstrittensten Produkte ist Durian. Es kann nicht als das schmackhafteste Essen Vietnams betrachtet werden, aber es lohnt sich auf jeden Fall zu probieren. Die Frucht hat einen starken Geruch, der nicht jedem gefällt, aber die Einheimischen sind überzeugt – sie ist der wahre König der Früchte.

Durian kann frisch oder in Desserts, Eiscreme, Cocktails gefunden werden. Machen Sie sich bereit für ein intensives Geschmackserlebnis: Manche verlieben sich beim ersten Bissen, während andere nie wieder probieren möchten.

Krabbensuppe

Liebhaber von Meeresfrüchten sollten die Krabbensuppe bestellen, die auf Basis von Kokosmilch, Tomaten und Gewürzen zubereitet wird. Ihr intensives Aroma und zarter Geschmack machen sie zur idealen Wahl für Liebhaber von Exotik.

Die Krabbensuppe wird meistens in Küstencafés serviert, wo man sich auf die Frische der Zutaten verlassen kann. Die Suppe ist eine der interessantesten Positionen in der vietnamesischen Küche, die man probieren sollte.

Getränke in Vietnam

Neben dem Essen sollten Sie auch auf die Getränke achten, die einen einzigartigen Geschmack haben und die lokalen Gerichte perfekt ergänzen. Vietnamesen legen besonderen Wert auf Tee, Kaffee und Fruchtsäfte und kreieren Getränke mit tiefen und intensiven Aromen:

• Vietnamesischer Kaffee – die Besonderheit liegt darin, dass er im French Press oder speziellen Filter aufgebrüht und dann mit Kondensmilch gemischt wird;
• Eierkaffee – dick, cremig und unglaublich aromatisch, ein Dessertgetränk, das auf geschlagenem Ei basiert;
• Zuckerrohrsaft – ein natürlicher erfrischender Drink, der besonders an heißen Tagen beliebt ist. Ideal, um den Durst zu stillen und Energie zu tanken;
• Lotustee – die Blütenblätter verleihen eine besondere blumige Note, und sein sanfter Geschmack macht den Tee zu einer hervorragenden Ergänzung zu traditionellen vietnamesischen Gerichten.

Die Getränke in Vietnam sind nicht nur lecker, sondern auch ein Teil der Kultur des Landes, den jeder Tourist probieren sollte.

Preise für vietnamesisches Essen

Einer der Vorteile des kulinarischen Tourismus sind die erschwinglichen Preise. Was kann man in Vietnam günstig essen? Praktisch alles!

Auf den Straßenmärkten und in lokalen Cafés kann man Banh Mi schon für 1-2 Dollar kaufen, und eine vollwertige Schüssel Pho-Suppe kostet 2-3 Dollar. Komplexere Gerichte wie Krabbensuppe oder Cao Lau kosten in mittleren Restaurants zwischen 4 und 7 Dollar.

Meeresfrüchte sind teurer, besonders in touristischen Gebieten, aber ihre Qualität ist immer erstklassig. Selbst in gehobenen Einrichtungen bleiben die Preise deutlich unter denen in Europa, was die Stadt zu einem idealen Ort für Feinschmecker macht.

Was man über das leckere Essen Vietnams im Gedächtnis behalten sollte

Die vietnamesische Küche ist eine ganze Kultur, die man entdecken kann, indem man verschiedene Gerichte probiert. Es ist nicht nur Essen, sondern eine echte Reise durch Geschmäcker und Aromen. Vietnam ist berühmt für die Pho-Suppe, den duftenden Banh Mi, die frischen Goi Cuon, Bun Cha und sogar den exotischen Durian. Tauchen Sie ein in die gastronomische Vielfalt und entdecken Sie die einzigartigen Merkmale jeder Region: von den Suppen und Nudeln im Norden bis zu den Früchten und Meeresfrüchten im Süden.

Denken Sie daran, dass die vietnamesische Küche Wert auf frische Zutaten und Geschmacksbalance legt, indem sie süß, sauer, salzig und scharf kombiniert.

In einem Land voller faszinierender Kontraste findet jeder etwas für sich: von lebhaften Städten bis hin zu ruhigen Stränden. Seine ausgedehnte Küste ist reich an einzigartigen Resorts, die vielfältige Erholungsmöglichkeiten bieten. In unserem Überblick über die Resorts in Vietnam helfen wir Ihnen, den perfekten Ort für eine unvergessliche Reise zu finden.

Nha Trang – das asiatische Miami ohne Pomp

Nha Trang erstreckt sich über 6 Kilometer Strand, 320 Sonnentage im Jahr, 10 Mineralquellen und Dutzende von Tauchschulen. Berichte über die Resorts in Vietnam kommen selten ohne Erwähnung dieser Stadt aus.

Das Resortgebiet erstreckt sich entlang der Küste des Südchinesischen Meeres. Die Küstenlinie erinnert an Sotschi: Palmen, Restaurants, Cafés mit Austernfarmen. Die Wassertemperatur beträgt konstant +27 °C von März bis Oktober.

Die Stadt entwickelt aktiv den medizinischen Tourismus. Sechs große Schlammheilungszentren sind das ganze Jahr über geöffnet. Die beliebtesten sind das I-Resort und Thap Ba.

Liebhaber von architektonischen Artefakten erkunden die Türme von Po Nagar (8. Jahrhundert), Feinschmecker bestellen Hummer auf dem Fischmarkt Cho Dam.

Überblick über das Resort Phu Quoc in Vietnam – ein Ort für einen ruhigen Urlaub

Die Insel Phu Quoc ist ein Mini-Kontinent im Pazifik. Sie ist in drei Klimazonen unterteilt, von Glanzresorts im Süden bis zur unberührten Natur im Norden. Ein Überblick über die Resorts in Vietnam enthält Phu Quoc immer als Region für einen elitären, aber erschwinglichen Urlaub.

Der sauberste Strand ist Sao. Weißer Sand wie auf Bora Bora und türkisfarbenes Wasser. Hierher kommen die Menschen für eine vollständige Offline-Erfahrung: keine Verkehrsmittel, kein aufdringlicher Handel, nur Meer, Sonne, Tropen.

Im Nordwesten der Insel befindet sich der Safaripark Vinpearl. 380 Hektar, über 130 Tierarten und minimale Werbetafeln.

Phu Quoc gehört zu den visumfreien Zielen für bis zu 30 Tage – die ideale Lösung für einen kurzen, aber erlebnisreichen Aufenthalt in Vietnam.

Da Nang – das asiatische Dubai ohne Wolkenkratzer

Da Nang ist technologisch, sauber, urban. In den letzten 10 Jahren hat die Stadt 4,3 Milliarden Dollar in die Infrastruktur investiert. Ein internationaler Flughafen, 15 5-Sterne-Hotels, eine Schnellstraße nach Hoi An.

Der Strand My Khe wurde von Forbes als einer der 6 besten der Welt ausgezeichnet. Die Breite des Strandes beträgt bis zu 100 Meter. Abends füllen Sportplätze, Open-Air-Kinos und Food-Courts die Promenade.

Ein Überblick über die Resorts in Vietnam umfasst unweigerlich Da Nang als Zentrum des digitalen Nomadentums. Hier gibt es über 150 Coworking-Spaces, Internetgeschwindigkeiten von bis zu 200 Mbit/s, viele Cafés mit Ladestationen, ruhigen Bereichen und Kaffee für 1 Dollar.

Die kulturelle Identität des Resorts wird durch die Marmorgebirge und die Goldene Brücke mit riesigen Händen bestimmt.

Überblick über Phan Thiet und Mui Ne – ungewöhnliche Resorts in Vietnam

Phan Thiet ist eine ruhige Stadt mit einer Fischertradition und malerischen Landschaften. Mui Ne ist ein Sturm von Surfstations, Bars und Partys. Beide Orte sind durch eine Straße entlang der Dünen und Lagunen verbunden.

Der Strandurlaub in Vietnam beginnt mit morgendlichem Fischen in Phan Thiet und endet mit windigen Abenden in Mui Ne. Die durchschnittliche Windgeschwindigkeit beträgt bis zu 17 m/s in der Saison von November bis April.

Die Weißen und Roten Sanddünen gehören zu den Top-5-Sehenswürdigkeiten der Region. Es wird empfohlen, sie bei Sonnenaufgang zu besuchen: minimale Hitze, maximale Farben.

Die lokale Küche überrascht mit Drachenfrucht mit Chili und Limetten-Krabben. All dies wird auf der Straße für 2-3 Dollar zubereitet.

Hoi An – ein Freilichtmuseum mit Meeresgeschmack

Die Stadt Hoi An hat die Architektur des 17. Jahrhunderts bewahrt, beleuchtet von Laternen und durchdrungen von Reisduft. Die Region zieht Liebhaber von Geschichte, Textilien, Handwerk und Einsamkeit an.

Ein Überblick über die Resorts in Vietnam erhält durch die Straßen der Altstadt von Hoi An einen farbenfrohen Akzent. Es gibt hier keinen Verkehr, aber viele Seidenstoffe, alte Werkstätten und Teeläden.

5 km vom Zentrum entfernt liegt der Strand An Bang, sauber, wenig besucht, mit lebendigen Riffen. Die Wassertemperatur bleibt stabil bei etwa +26…+28 °C.

Hoi An ist in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Jeden Vollmond erlöschen die Laternen in der Stadt und Tausende von Papierschirmen werden angezündet.

Ha Long – eine natürliche Oper im Stein

Die Bucht von Ha Long umfasst 1969 Inseln, malerisch über das Wasser verstreut. Das Resort bietet eine Reise durch Vietnam in Form einer Kreuzfahrt, Kajaktour oder Fotosafari.

Das Urlaubsformat ist unkonventionell: Man lebt auf Booten, frühstückt auf den Decks, sonnt sich auf abgelegenen Inseln. Der beliebteste Ort ist die Insel Tuan Chau mit einem Sandstrand, Parks und einem Delfinarium.

Die Kreuzfahrten dauern 2 bis 5 Tage. Sie beinhalten den Besuch von Höhlen, Fischerdörfern und Partys an Bord.

Ein Überblick über die Resorts in Vietnam bezieht oft Ha Long mit ein als Beispiel für einen untypischen, umweltfreundlichen Urlaub mit Landschaften auf dem Niveau des Films „Avatar“.

Ho-Chi-Minh-Stadt – eine Metropole für kulturelle Neuladung

Ho-Chi-Minh-Stadt gilt nicht als klassisches Resort, wird aber oft zum Ausgangspunkt einer Reise. Hier vereinen sich gastronomische Entdeckungen, historische Ausflüge und abendliche Bar-Quizze.

Die Stadt bietet eine besondere Mischung aus französischer Architektur, Straßenessen, Moderne und Sozialismus auf einem Boulevard. Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein Ausgangspunkt, von dem aus man innerhalb einer Stunde an jede Küste des Landes fliegen kann.

Tipps zur Auswahl des Reiseziels

Die Vielfalt der vietnamesischen Resorts ermöglicht es, den Urlaub je nach Bedarf anzupassen: vollständige Entladung von Gadgets oder eine reichhaltige kulturelle Route. Die richtige Wahl des Ortes bestimmt den Rhythmus der Reise und die Qualität der Erfahrungen.

Die Auswahl des Reiseziels sollte unter Berücksichtigung der Prioritäten erfolgen:

1. Strandurlaub mit der Familie – Phu Quoc oder An Bang (Hoi An).
2. Aktiver Wassersport – Mui Ne, Da Nang.
3. Kulturelle Erfahrungen – Hoi An, Ho-Chi-Minh-Stadt.
4. Fototour und Natur – Ha Long, die Dünen von Phan Thiet.
5. Städtetrip – Nha Trang, Da Nang.
6. Ruhige abgelegene Reisen – nördlicher Teil von Phu Quoc und die Bucht von Lan Ha.

Die Saison ist ein wichtiger Faktor. Die beste Zeit ist von November bis April. In diesem Zeitraum gibt es in dem Land wenig Regen, das Meer ist ruhig, die Sonne ist aktiv, aber nicht aggressiv.

Überblick über die Verkehrsanbindung der Resorts in Vietnam

Ein Überblick über die Resorts in Vietnam wäre nicht vollständig ohne eine Bewertung der Verkehrsanbindung. Der Luftverkehr im Land ist effizient ausgebaut: Es gibt täglich über 100 Flüge zwischen den wichtigsten Resorts. Von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Da Nang sind es 1 Stunde 15 Minuten, nach Nha Trang etwas über eine Stunde. Vietnam Airlines, VietJet und Bamboo Airways bedienen die Strecken zu flexiblen Tarifen, oft unter 40 US-Dollar pro Ticket.

Die Resorts in Vietnam sind bequem mit Buslinien verbunden, aber für mehr Komfort ist die Eisenbahn vorzuziehen. Der beliebte Nachtzug SPT2 verkehrt zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und Phan Thiet. Die Waggons sind klimatisiert, es gibt Liegeplätze, Tickets sind für 15-18 US-Dollar erhältlich.

Taxis, Roller-Verleih und Transfers sind in jeder Stadt verfügbar. Die Fortbewegung in Vietnam erfolgt ohne Sprachbarrieren – Speisekarten, Schilder und Verkehrsinformationen sind auch auf Englisch verfügbar.

Fazit

Die Wahl des idealen Resorts in Vietnam hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und Reisezielen ab. Ob laute Partys in Nha Trang, Entspannung auf Phu Quoc oder kulturelles Eintauchen in Hoi An – jede Ecke dieses erstaunlichen Landes kann unvergessliche Erlebnisse und wirklich entspannende Ferien bieten.